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腎結石能不能吃菠菜
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參與醫生
河南省人民醫院 張祥生 主任醫師

腎結石盡量少吃菠菜,菠菜容易導致尿鈣較高。菠菜含鈣成分較高,進食過多容易引起尿液中鈣濃度增加,從而引起各種鈣類結石,包括草酸鈣、磷酸鈣以及碳酸鈣等。減少進食菠菜可以減少尿鈣濃度,從而減少結石復發。腎結石通常以含鈣結石較為多見,還有就是尿酸結石,尿酸結石與高蛋白飲食有關,過量進食蛋白質容易產生尿酸,尿酸增多容易引起尿酸結石。產生尿酸較多的食物,包括動物內臟、海鮮、啤酒等各種高蛋白飲食,應盡量減少進食。可以適量進食蔬菜、水果,包括西瓜、冬瓜、黃瓜以及梨等,對結石形成具有較好的預防作用,能產生大量的尿液,從而降低尿中尿酸濃度和鈣離子濃度,幫助排出結石。進食粗糧能增加維生素B的含量,可以預防結石形成。通過增加運動可以使結石移動,小結石可以通過大量尿液排出體外,但較大的結石還需盡快碎石,以預防結石引起腎積水或其他的腎功能損害。

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