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糖尿病患者能不能吃香蕉
- 糖尿病患者能不能吃香蕉
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參與醫生
中南大學湘雅醫院 周敏 主任醫師

糖尿病患者,通常可以適當食用香蕉。香蕉生、熟的程度不同,升糖指數有所不同,對血糖負荷,即對血糖的影響,亦有所不同。生香蕉,升糖指數只有30,屬于低升糖指數水果,升糖的血糖負荷指數是6,低于10為偏低的中等程度。熟香蕉升糖指數有52,比較接近55,接近中等升糖指數,每100克香蕉含有19克的葡萄糖,屬于高含糖量的水果,對血糖負荷的指數達到了10,對血糖影響相對較大。因此建議糖尿病患者,選擇要偏生的香蕉,對血糖的影響可能會較小,同時要注意攝入量,且建議在兩餐之間食用。食用以后需要監測血糖,觀察血糖是否有比較大的變化或升高,若血糖升高幅度較大,提示香蕉攝入過量,可能需要減少食用量,或減少上一餐飲食的量,如減少主食或菜量,盡量使血糖維持在一個比較正常的范圍,減少血糖波動。

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