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糖尿病人能吃紅豆湯嗎
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首都醫科大學宣武醫院 趙蕾 副主任醫師

如果糖尿病病人腎功能正常,可以食用紅豆湯。紅豆屬于一味中藥,具有一定補氣、補血、補脾、利腎的作用,同時也有一定的消腫作用。紅豆屬于豆類,植物蛋白含量比較高,如果有糖尿病腎病、慢性腎功能不全,應少食植物蛋白,需要給予合理、適當劑量的動物蛋白。判斷腎功能是否正常,可以抽血化驗血肌酐和血尿素氮水平,如果血肌酐處于正常范圍,通常腎功能正常,可以食用紅豆湯。糖尿病腎病患者容易出現蛋白尿,輕度蛋白尿患者可以食用紅豆湯,如果有嚴重大量蛋白尿,伴有高度浮腫的腎功能不全患者,不適合食用紅豆湯。

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