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高血壓能吃紅豆湯嗎
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參與醫生
北京醫院 張妮 副主任醫師

高血壓患者可以喝紅豆湯,從高血壓的管理角度,可以多喝紅豆湯或者吃紅豆相關的食品。紅豆是美味、可口的食材,既可以做成湯,也可以做紅豆飯以及紅豆糕點,屬于居家治病的良藥。從中醫角度,作用包括利水、利尿、消腫、消脹以及清熱解毒等功效,對于祛濕、補胃、補脾有較好的作用。紅豆對于高血壓以及動脈粥樣硬化,有輔助降壓、抗動脈粥樣硬化作用。從高血壓的建議飲食結構中,豆制品需每天攝入,包括紅豆、綠豆、黃豆、黑豆。食用紅豆時可以選擇自己喜歡的烹飪方式,既可以增加食物豐富性,又可以保持健康。在高血壓的日常減脂餐中,紅豆經常會被作為食材,比較美觀,可增加食欲,有飽腹感,對于體重管理比較有幫助。

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