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血糖高不能吃什么食物
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參與醫生
安徽醫科大學第一附屬醫院 羅莉 主任醫師

通常血糖高的患者在飲食中無絕對禁忌,但是建議少吃過于油膩的食物,否則容易導致脂肪進一步堆積。目前較多血糖高的患者是由于脂肪含量過多導致胰島素抵抗,胰島素作用下降所引起。如果血糖高的患者合并其他疾病,如合并高血壓,這時建議對每天氯化鈉的攝入量進行控制,避免吃太咸的食物。血糖高的患者容易合并高尿酸血癥,這時建議盡量減少高嘌呤類食物的攝入,如動物內臟、海產品、肉類,主要指豬肉、牛肉、羊肉,但其他優質蛋白可以適量攝入。血糖高的患者建議控制好總熱卡即可,根據總熱卡進行營養物質分配,如碳水化合物、蛋白質和脂肪,同時應該攝入新鮮蔬菜和糖分較低的水果。

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