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吃菌子中毒的癥狀
- 吃菌子中毒的癥狀
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參與醫生
海南省人民醫院 詹峰 副主任醫師

菌子又稱蘑菇,通常人工種植的為蘑菇,而野生的為菌子。不同的蘑菇含有不同的毒素,甚至一種蘑菇含有幾種毒素,而毒蘑菇的中毒癥狀引起的臨床表現也有差異。通常毒蘑菇的中毒癥狀分為四型,即胃腸炎型、神經精神、溶血型、肝炎型。臨床上以肝炎型最為嚴重,常可以導致多器官功能衰竭,甚至臨床死亡。若已經食用蘑菇而出現上述臨床表現,要盡早到醫院就診,避免錯過最佳的治療機會。
世界上大概有200多種毒蘑菇,部分毒蘑菇毒性十分巨大,所以誤食毒蘑菇可能會造成嚴重的后果,而臨床上出現的菌子中毒,均由患者未發現或者誤采毒蘑菇造成。在食用蘑菇時,最好從正規的渠道購買,對于野外的蘑菇,盡量避免采摘和食用。

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