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高血壓可以吃柚子嗎
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參與醫(yī)生
中國人民解放軍總醫(yī)院 朱航 副主任醫(yī)師

高血壓患者可以吃柚子,根據目前的營養(yǎng)學研究顯示,柚子不會引起血壓升高,也不會導致血壓下降或引起血壓波動。但是高血壓患者合并有糖尿病,就要謹慎吃柚子,可能會引起血糖升高。高血壓是導致動脈粥樣硬化發(fā)生、發(fā)展的一項重要危險因素,長期血壓升高,血壓的剪切力可以導致動脈血管內皮細胞出現損傷,甚至凋亡,會引起脂類在損傷、凋亡的內皮細胞下不斷沉積,形成動脈粥樣斑塊隆起,導致血管狹窄。糖尿病也是導致動脈粥樣硬化發(fā)生、發(fā)展的一項重要危險因素,血糖升高也會引起動脈血管內皮細胞損傷,甚至凋亡。如果高血壓患者同時合并糖尿病,兩種危險因素相輔相成、相互作用,會加重、加速動脈粥樣硬化的發(fā)生進程。所以高血壓的患者合并有糖尿病,要嚴格控制飲食,不建議吃過多的水果,因為會導致血糖上升,加重、加速動脈粥樣硬化病變的發(fā)生和發(fā)展。

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