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產婦可以吃什么蔬菜
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參與醫(yī)生
中日友好醫(yī)院 榮春紅 副主任醫(yī)師

產婦可以選擇的蔬菜較多,一般沒有特殊要求,只要是應季,沒有腐爛、變質,不含有較多膨大劑或者農藥殘留的蔬菜,一般都可以選擇。但是在選擇蔬菜時,需要注意以下幾種情況:1、食用當季蔬菜:如果不是當季蔬菜,通過大棚種植可能會存在催化蔬菜長大,大量使用化肥或者其它的不良成分,有的蔬菜可能會有較多農藥殘留,不建議產婦吃這樣的蔬菜,如果一定需要吃,則盡量將殘留農藥洗掉;2、避免過敏蔬菜:吃蔬菜時要注意不要吃可能產生過敏的蔬菜,建議吃比較熟悉的蔬菜;3、避免腐爛、變質蔬菜:可能會引起胃腸炎;4、根莖類蔬菜:吃蔬菜時建議吃根莖類蔬菜,因為農藥殘留較少,如果吃葉類蔬菜,建議延長浸泡時間。

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