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糖尿病患者食用蜂蜜不但不能治療糖尿病，而且還會(huì)使血糖發(fā)生大幅波動(dòng)。蜂蜜是我們喜愛(ài)的食品之一，尤其對(duì)于老年患者而言，蜂蜜可以養(yǎng)肺、通便、潤(rùn)便。同時(shí)蜂蜜中含有大量維生素以及糖的成分，包括葡萄糖、果糖、蔗糖，總含糖量占到70%左右，因此糖尿病的患者不建議食用蜂蜜。糖尿病患者是以血糖升高為主的一組慢性代謝性疾病，在臨床上食用蜂蜜需要減主食，而且需要進(jìn)行復(fù)雜的計(jì)算，因?yàn)榉涿酆橇刻撸?jì)算下來(lái)可能需要減掉大量主食，這對(duì)患者非常不利。糖尿病患者的飲食大卡每天都需要進(jìn)行總量控制，根據(jù)患者身高計(jì)算出理想體重，再根據(jù)理想體重計(jì)算出患者所需的每天進(jìn)食大卡，對(duì)碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)、水果、蔬菜、牛奶進(jìn)行全方位的控制。患者食用蜂蜜需要減主食、副食，計(jì)算比較麻煩，如果不進(jìn)行減餐，直接加用蜂蜜，可使血糖可以升高，造成血糖波動(dòng)。血糖經(jīng)常波動(dòng)對(duì)糖尿病患者十分不利，容易造成各類急性、慢性的并發(fā)癥。因此，糖尿病患者不建議食用蜂蜜。