- 黑桑葚的功效
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參與醫生
河北省人民醫院 張曉偉 副主任醫師

黑桑葚在生活中較為常見,有較多功效,如生津止渴、增進食欲等。1、生津止渴:適當食用一些黑桑葚,有著很好的生津止渴的功效,因為黑桑葚中,富含豐富的有機酸,能夠很好地刺激口中津液的生發。因此對于口中津液減少,導致的口渴、口干、咽喉不適、聲音嘶啞,通過食用黑桑葚補充有機酸,刺激口中津液的生發,都有著很好的生津止渴,緩解咽喉不適癥狀的功效;2、增進食欲:黑桑葚中的有機酸,還能夠刺激口中味蕾敏感性的提高,因此對于食欲不振、不愿意吃飯的人,適當地吃黑桑葚,都有著很好的增進食欲的功效;3、其他功效:黑桑葚中的有機酸,還能夠很好地刺激胃腸道消化液的分泌,因此對于惡心、嘔吐、腹痛、腹脹、消化不良的人,吃少量黑桑葚,都有著很好的提高脾胃運化功能的功效。黑桑葚中還富含豐富的花青素,而花青素能夠很好地清除體內的自由基,進而發揮出抗氧化、抗衰老的功效。

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