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肝臟的功能是什么
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參與醫生
北京大學人民醫院 王東 主任醫師

肝臟的功能較多且復雜,通常如下:
1、參與新陳代謝:肝臟是人體最大實質性器官,占體重的2%左右,也是三大營養物質進行新陳代謝必須參與的重要器官;
2、生物轉化、代謝合成:肝臟內有各種生物酶,可通過生物轉化、代謝合成,將胃腸道吸收的營養成分轉化為對身體有用的物質;
3、解毒:無論是外源性還是內源性毒素,多數可流經肝臟轉化為對身體無害的物質,進而排出體外;
4、合成、分泌膽汁:正常肝臟一天合成800-1000mL膽汁,經由膽道進入腸道,幫助脂肪類食物消化;
5、造血及免疫功能:具有部分造血以及免疫功能,是合成人體白蛋白、凝血物質的重要場所。

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