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人瘦吃什么容易長胖
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參與醫生
河北省人民醫院 張曉偉 副主任醫師

人瘦要想長胖,可以適當地吃以下食物:1、主食類食物:比如經常吃到的大米、小米、小麥、燕麥、蕎麥,由此做出來的大米飯、饅頭、面條、烙餅,都可以適當地吃一些。因為這些谷類食物中含有豐富的能量,攝入到體內的能量充足時,對于體型較瘦的人長胖有著非常重要的作用;2、含優質蛋白質豐富的食物:瘦的人要想長胖,還要適當地增加一些富含優質蛋白質的食物,比如經常吃到的一些瘦豬肉、瘦牛肉、瘦羊肉、雞蛋、鴨蛋、鵝蛋,以及豆腐、奶酪、豆皮,經常容易喝到的牛奶、羊奶、酸奶、豆漿。這些食物中富含優質蛋白,構成了肌肉中非常重要的原料,對于想長胖的人,增加優質蛋白質的攝入非常重要;3、富含脂肪的食物:瘦的人要想長胖,還要適當地增加一些富含脂肪的食物,比如核桃、榛子、松子,對于補充能量、增肌和長胖,也有著重要的作用。

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