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小孩吃跳跳魚的作用
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參與醫生
哈爾濱醫科大學附屬第二醫院 張玉玲 主任醫師

小孩食用跳跳魚,即彈涂魚的作用主要包括以下幾個方面:1、促進生長發育:彈涂魚中含有豐富營養物質,包括優質蛋白質、不飽和脂肪酸、多種維生素、礦物質及微量元素。同時彈涂魚中維生素B1與B2相對而言含量較高,能夠滿足小孩生長發育所需多種營養物質。所以彈涂魚的營養成分甚至比龍蝦還高,被譽為水中人參,具有滋陰、壯陽功效,對于促進小孩生長發育、改善體質也有一定作用;2、殺菌、消炎:若小孩存在痔瘡或皮膚表面癤腫等慢性感染性疾病,或患有傳染性肝炎,適當食用彈涂魚,能夠起到一定的殺菌、消炎作用,可以輔助性配合其他藥物治療,縮短疾病病程;3、保護心臟及血管:彈涂魚中含血脂成分較低,脂肪含量也較低,對于小孩血管及心臟發育,均具有良好的保護作用。

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