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芡實圖片簡介及鑒別方法

    發布時間:2015-05-17   來源:中華康網   
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【芡實圖片】:















【芡實簡介】:

【芡實的來源】藥材基源:為睡蓮科植物芡的成熟種仁。

拉丁植物動物礦物名:EuryaleferoxSalisb.

采收和儲藏:在9-10月間分批采收,先用鐮刀割去葉片,然后再收獲果實。并用篼撈起自行散浮在水面的種子。采回果實后用棒擊破帶刺外皮,取出種子洗凈,陰干。或用草覆蓋10d左右至果殼漚爛后,淘洗出種子,搓去假種皮,放鍋內微火炒,大小分開,磨去或用粉碎機打去種殼,簸凈種殼雜質即成。

【芡實的原形態】芡一年生大型水生草本。全株具尖刺。根莖粗壯而短,具白色須根及不明顯的莖。初生葉沉水,箭形或橢圓腎形,長4-10cm,兩面無刺;葉輛無刺;后生葉浮于水面,革質,橢圓腎形至國形,直徑10-130cm,上面深綠色,多皺褶,下面深紫色,有短柔毛,葉脈凸起,邊緣向上折。葉柄及花梗粗壯,長可達25cm。

花單生,晝開夜合,長約5cm;萼片4,披針形,長l-1.5cm,內面紫色;花瓣多數,長圓狀披針形,長1.5-2cm,紫紅色,成數輪排列;雄蕊多數;子房下位,心皮8個,柱頭紅色,成凹入的圓盤狀,扁平。漿果球形,直徑3-5cm,海綿質,暗紫紅色。種子球形,直徑約10mm,黑色。花期7-8月,果期8-9月。

【芡實的性狀鑒別】:

種仁類圓球形,直徑5-8mm,有的破碎成塊。完整者表面有紅棕色或暗紫色的內種皮,可見不規則的脈狀網紋,一端約1/3為黃白色。胚小.位于淡黃色一端的圓形凹窩內。質地較硬,斷面白色,粉性。氣無,味談。以飽滿、斷面白色、粉性足、無碎末者為佳。

【芡實的顯微鑒別】:

粉末特征:類白色。①淀粉粒主為復粒,類圓形、長圓形或國多角形,由數十至數百粒分粒組成,直徑12-29μm。分粒極細小,直徑1-3(-5)μm。②外胚乳細胞多破碎,完整者長方形、長條形、長多角形或不規則形,細胞中充滿淀粉粒。另可見內種皮細胞、色素層細胞和導管。

【芡實的化學成份】芡實的種子含淀粉、蛋白質及脂肪。此外,尚含鈣、磷、鐵和維生素B1、B2、C、煙酸及胡蘿素。

【芡實的理化鑒別】:

薄層色譜:取本品粉末2g,加乙醇10ml,加熱回流40min,濾過。濾液濃縮至10nl,作為供試品溶液。另取齊墩果酸對照品,加乙醇溶解,制成lmg/ml的對照液。吸取供試液、對照液適量,點于同-硅膠G板上.用石油酸-乙醚-乙醇(10:10:1)為展開劑。以25%的磷鉬酸乙醇溶液顯色,115℃加熱5min,供試品色譜中,在與對照品色譜相應的位置上,顯同一顏色斑點。

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