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黑米紅豆粥的功效

    發(fā)布時(shí)間:2016-03-23   來源:中華康網(wǎng)   
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黑米紅豆粥作為一種氣血雙補(bǔ)的美味食品,由于其具有滋陰暖肝的功效,因此,很多人都對(duì)黑米紅豆粥的養(yǎng)生保養(yǎng)作用產(chǎn)生了濃厚的興趣,而且,在日常生活中黑米紅豆粥由于做法十分簡(jiǎn)單,因此在居家生活中黑米紅豆粥是一種備受烹飪者喜愛的食物,那么,黑米紅豆粥的做法及功效有哪些?


原料:紅豆、黑米、白砂糖各適量。

做法:紅豆和黑米洗凈,清水浸泡5小時(shí)以上。將浸泡的水倒掉,將黑米及紅豆和適量冷水放入鍋里,大火煮沸,轉(zhuǎn)至小火煮至熟透加糖即可。

營養(yǎng)功效:黑米有滋陰補(bǔ)腎、健脾開胃、補(bǔ)中益氣、活血化淤

等功效。同時(shí)能很好改善貧血以及神經(jīng)衰弱的狀況。而紅豆可清健脾益胃,通氣除煩,益氣補(bǔ)血,還有很好的利尿作用,所以,紅豆是很好的瘦臉美腿佳品。黑米和紅豆合而為粥,有氣血雙補(bǔ),滋陰暖肝之功效。


看了本文關(guān)于黑米紅豆粥的功效及做法的介紹,相信大家對(duì)于黑米紅豆粥的做法及功效已經(jīng)有了一定的了解,希望大家在日后對(duì)黑米紅豆粥的烹制一定經(jīng)常制作,只有堅(jiān)持下去,才能讓黑米紅豆粥的功效最大限度的呈現(xiàn)出來。

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