很多人問道：杭白菊的功效有哪些?杭白菊辛、甘、苦，微寒，有疏散風熱、平肝明目、清熱解毒的功效。因此，很多老百姓都比較鐘愛使用杭白菊。

杭白菊性涼，虛寒健康水平，平時怕冷，易手腳發涼的人不宜經常飲用有過敏健康水平的人如果想喝菊香片，應先泡一兩朵試試，如果沒疑難題目再多泡，但也不應過量飲用，體虛、脾虛、胃寒病者，容易腹瀉者不要喝一般環境下，菊香片最適合頭昏、目赤腫痛、嗓子疼、肝火旺以及血壓高的人喝。

李時珍《本草綱目》道：菊能利五脈，調四肢，治頭風熱補;還記載一段神話：“神仙傳言，康風子、朱孺之皆以服菊成仙”。可見杭白菊的功效。練市杭白菊，還可代茶飲用，其色香味不亞于龍井茶。經常飲用，能增強毛細血管抵抗力，抑制毛細血管的通性，起到抗炎強身的作用。

杭白菊能疏散風熱、平肝明目、清熱解毒。疏散清瀉的功效黃菊花較強，白菊花兼能養肝。常用于外感風熱或溫病初起以及肝陽上亢、肝火目疾、熱毒瘡腫等病的治療。杭菊含有菊甘、氨基酸及微量維生素等成分，具有清風散熱、明目解毒等功效，同時也是解暑降溫、清肝明目、提神、利尿的作用。