冰糖燉雪梨的功效與作用
- 冰糖燉雪梨不但味道鮮美，外形美觀，還是一道非常有用的食療藥膳，它對(duì)一些癥狀起到的功效與作用也十分顯著。那么，冰糖燉雪梨的功效與作用具體有哪些呢?
01清熱化痰
雪梨有清熱化痰之功效,特別適合秋天食用，可治風(fēng)熱，能潤(rùn)肺、涼心、消痰、降火、解毒。梨確有潤(rùn)肺清燥、止咳化痰、養(yǎng)血生肌的作用。因此對(duì)急性氣管炎和上呼吸道感染的患者出現(xiàn)的咽喉干、癢、痛、音啞、痰稠、便秘、尿赤均有良效。
02止咳
梨可潤(rùn)肺清熱，生津止渴，與冰糖同用，增強(qiáng)潤(rùn)沛止咳作用，可治療小兒肺燥咳嗽、干咳無(wú)痰、唇干咽干等癥。
03滋陰潤(rùn)肺
冰糖雪梨有滋陰潤(rùn)肺的功效，對(duì)慢性氣管炎、百日咳、慢性咽炎等病癥有很好的治療作用。經(jīng)常吃冰糖燉梨,可祛除痰熱、滋陰潤(rùn)肺。
04生津養(yǎng)胃、溫中止呃
冰糖雪梨具有清甜可口，生津養(yǎng)胃，溫中止呃的功效，對(duì)于因胃陰不足，脾虛失和而見(jiàn)呃逆患者，可見(jiàn)顯效，不可對(duì)口燥食少，大便不調(diào)者起到治療作用。可每晚飲用，數(shù)日見(jiàn)效。
05消痰降火
冰糖燉雪梨有消痰降火、潤(rùn)肺涼心的功效，如果因?yàn)楦忻盎蚴巧匣鹨鹂人浴⑻刀嗟劝Y狀，就可以做一碗冰糖燉梨，幫助止咳、潤(rùn)肺。
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