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桂圓肉能不能泡酒

    發布時間:2016-07-22   來源:中華康網   
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桂圓肉對人體的益處很大,它的營養豐富,是珍貴的滋養強化劑。在日常生活中,經常用于滋補養生的行列,深受消費者的歡迎。那么,桂圓肉能泡酒嗎?

1、桂圓肉能不能泡酒

桂圓肉,性溫味甘,益心脾,補氣血;具有良好有滋養補益,補氣血、益智寧心、安神定志的功效,可用于心脾虛損、氣血不足所致的失眠、健忘、驚悸、眩暈等癥。據藥理研究證實,桂圓肉含葡萄糖、蔗糖和維生素A、B等多種營養素。其中含有較多的是蛋白質、脂肪和多種礦物質。這些營養素對人體都是十分必需的,特別對于勞心之人,耗傷心脾氣血,更為有效。

2、桂圓肉泡酒的功效

桂圓肉的糖分含量很高,且含有能被人體直接吸收的萄萄糖,體弱貧血,年老體衰,久病體虛,經常吃些桂圓肉很有補益。用桂圓肉泡酒,把桂圓肉里面的有效成分溶于酒里面,方便消費者一邊喝酒,一邊滋補,一舉兩得。而且,桂圓肉含豐富蛋白質,含鐵量也較高,可在提高熱能、補充營養的同時,又能促進血紅蛋白再生以補血。實驗研究發現,桂圓肉除對全身有補益作用外,對腦細胞特別有益,能增強記憶,消除疲勞。元肉能降脂護心,延緩衰老。桂圓肉還可降血脂,增加冠狀動脈血流量。對與衰老過程有密切關系的黃素蛋白——腦B型單胺氧化酶(MAO-B)有較強的抑制作用。


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