十月的潭頭，秋高氣爽，漫山遍野的紅葉裝扮著群山，在湛藍天空的映襯下，煞是好看。同時，眼下也正值山茱萸(俗稱棗皮)、棗皮是一種名貴的中藥材，那么，它的功效和作用有哪些，禁忌及食用方法有哪些？我們了解下：

一、棗皮的功效與作用

1、抗失血性休克作用

有實驗研究表明，棗皮注射液靜注有迅速明顯升高血壓的作用，對臨床搶救有肯定意義。

2、抑制血小板聚集作用

棗皮注射液還能抑制血小板聚集，抗血栓形成，對緩解DIC形成有一定意義，有利于休克治療。

3、對心功能的作用

棗皮注射液，能增強心肌收縮性，提高心臟效率，擴張外周血管，明顯增強心臟泵血功能，使血壓升高。

4、降血糖作用

棗皮醇提取物有明顯的降血糖作用。

5、抗菌作用

棗皮果實煎劑在體外能抑制金黃色葡萄球菌的生長，對志賀氏痢疾桿菌有抑制作用。水浸劑在試管內對堇色毛癬菌等10種真菌有不同程度的抑制作用。從鮮果肉中得到一黑紅色酸味液體，實驗表明其對傷寒桿菌、痢疾桿菌有抑制作用。

6、對免疫系統的作用

棗皮總甙部分可抑制淋轉、LAK細胞誘導及白細胞介素-2的產生。

7、其它作用

棗皮在體外能殺死腹水癌細胞。有抗實驗性肝損害的作用。對于因化學療法及放射療法引起的白細胞下降，有使其升高的作用。

二、棗皮的禁忌

凡命門火熾，強陽不痿，素有濕熱，小便淋澀者忌服。

《本草經集注》："蓼實為之使。惡桔梗、防風、防己。"