桂花是我們潮州常見(jiàn)的花木，其幽香沁人心脾，而桂花結(jié)果可就不常見(jiàn)了。桂花樹(shù)上長(zhǎng)果不但稀奇，在民間還是一件好意頭的事，因?yàn)椤肮鹱印敝C音“貴子”，是一種富貴吉祥的象征。最近，鳳凰鎮(zhèn)的陳大哥便碰上這樣的吉祥事，他家的一棵桂花樹(shù)上結(jié)了數(shù)十顆“桂子”。那么桂花樹(shù)結(jié)果能吃嗎?我們來(lái)看下面的介紹。

桂花樹(shù)結(jié)果能吃嗎

桂花結(jié)果不能直接食用!

桂花樹(shù)開(kāi)花結(jié)果，是正常現(xiàn)象，只要樹(shù)齡成熟，周邊水、肥、溫度、土壤、大氣等環(huán)境適宜，桂花和其他樹(shù)木一樣，可以年年開(kāi)花結(jié)果。桂花通常每年9-10月開(kāi)花，次年4月果熟。在南方，桂花結(jié)果十分普遍，人們繁殖桂花樹(shù)通常用果實(shí)播種。而地處桂花自然分布區(qū)域的北緣，氣溫相對(duì)偏低，結(jié)果現(xiàn)象也就相對(duì)較少 。

桂花果是重要的草藥的原材料，有潤(rùn)肺止疼等療效。桂樹(shù)的果實(shí)入藥有化痰、生津、暖胃、平肝的功效。枝葉及根煎汁敷患處，可活筋骨止疼痛，治風(fēng)濕麻木等癥。

體態(tài)特征

桂花樹(shù)為常綠闊葉喬木，高可達(dá)15米，樹(shù)冠可覆蓋400平方米，桂花實(shí)生苗有很明顯的主根，根系發(fā)達(dá)深長(zhǎng)。幼根淺黃褐色，老根是黃褐色。葉對(duì)生，葉面光滑，革質(zhì)，近軸面暗亮綠色，遠(yuǎn)軸面色較淡。具有疊生芽2至3對(duì)。

碧枝綠葉，四季常青，枝干較細(xì)，飄香怡人

品種分類(lèi)

桂花樹(shù)經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的自然生長(zhǎng)和人工培育的干擾，已經(jīng)演化出很多的桂花樹(shù)品種，經(jīng)過(guò)我國(guó)植物學(xué)家的廣泛調(diào)查與研究，大致將桂花樹(shù)分為四個(gè)品種，即丹桂，金桂，銀桂和四季桂。其中丹桂，金桂和銀桂都是秋季開(kāi)花又可以統(tǒng)稱(chēng)為八月桂。

丹桂---硬葉丹桂 敗育丹桂 朱砂桂 狀元紅 堰紅桂 滿(mǎn)條紅

丹桂花朵顏色橙黃，氣味濃郁，葉片厚，色深。一般秋季開(kāi)花且花色很深，主要以橙黃、橙紅和朱紅色為主。丹桂分為滿(mǎn)條紅，堰紅桂，狀元紅，朱砂桂，敗育丹桂和硬葉丹桂。

金桂---金桂球桂金球桂速生金桂狹葉金桂柳葉蘇桂金秋早

金桂花朵為金黃色，且氣味較丹桂要淡一些，葉片較厚。金桂秋季開(kāi)花，花色主要以黃色為主(檸檬黃與金黃色)。其中金桂又分為球桂，金球桂，狹葉金桂，柳葉蘇桂和金秋早桂等眾多品種。

銀桂-- 九龍桂早 晚銀桂 白潔 籽銀桂 長(zhǎng)葉早銀桂 柳葉銀桂 玉玲瓏

銀桂花朵顏色較白，稍帶微黃，葉片比其他桂樹(shù)較薄，花香與金桂差不多不是很濃郁。銀桂開(kāi)花于秋季，花色以白色為主，呈純白，乳白和黃白色，極個(gè)別特殊的會(huì)呈淡黃色。銀桂分為玉玲瓏，柳葉銀桂，長(zhǎng)葉早銀桂，籽銀桂，白潔，早銀桂，晚銀桂和九龍桂等等。

四季桂---天香臺(tái)閣 日香桂佛頂珠四季桂 月月桂四季桂，也有很多人將四季桂稱(chēng)為月月桂。花朵顏色稍白，或淡黃，香氣較淡，且葉片比較薄。與其他品種最大的差別就是它四季都會(huì)開(kāi)花，但是花香也是眾多桂花中最淡的，幾乎聞不到花香味。四季桂分為月月桂，四季桂，佛頂珠，日香桂和天香臺(tái)桂。