何首烏泡酒是屬于酒類的一種食物，不同的酒和一些蔬菜水果被食用的道理是相同的。它們都是含有自己獨有的營養價值和對人體不同的功效。所以這才是我們經常去食用各種食物的原因。每個人每天多需要的營養成分都是很多的，只有通過這種飲食才能夠使得身體中的營養得到平衡。

何首烏泡酒有什么功效

何首烏其實是一種藥物，我們知道只要是采用藥泡制成的酒都是給你幫助我們去治療一些疾病。因為生活中食用到的也不止是這一種。說到底可以治療病癥的這種情況也就是它所含有的功效。那么何首烏泡酒有什么功效呢?

制首烏功能補肝腎，益精血，烏須發，強筋骨。主治血虛萎黃，眩暈耳鳴，須發早白，腰膝酸軟，肢體麻木，崩漏帶下，久瘧體虛?，F代中醫臨床上常用于治療高脂血癥 。

生制首烏性味相同，功效主治不同。實驗表明其成分、作用毒性均有差異，生首烏經炮制后所含結合型蒽醌可轉變為游離型；因而生首烏有輕度瀉下作用而制首烏則無；生首烏有明顯毒性而制首烏毒性甚小。

何首烏主要含三類有效成分:二苯乙烯苷類化合物、蒽醌類化合物及聚合原花青素。此外還含有卵磷脂和多種微量元素 。二苯乙烯苷類化合物是一類具有顯著藥理活性的水溶性成分，其代表成分二苯乙烯苷，具有顯著的降脂作用。

治療脫發 祖國醫學認為，毛發之生長與脫落、潤澤與枯槁，與精、血及肝腎有密切的聯系?！侗静菥V目》對何首烏的記載為:“此物氣溫，味苦澀，能養血益肝、固精益腎、健筋骨、烏髭發，為滋補良藥”。在民間驗方中，何首烏很多用于治療須發早白、掉發、斑禿等。

治療老年性皮膚瘙癢 張氏以何首烏為主藥，自擬首烏潤膚飲，治療老年性皮膚瘙癢癥42例，臨床治愈21例；好轉18例；無效3例，總有效率92.8%。

治療慢性支氣管炎、支氣管哮喘 朱氏等以何首烏為主藥，制成首烏喘息靈膠囊治療慢性支氣管炎、支氣管哮喘30例，治療結果臨床控制1例，顯效7例，有效19例，無效3例，總有效率達90%。