生地黃這種藥材我們在生活中食用它，主要是因為生地黃這種東西對于我們提高身體抵抗力以及去除虛火等癥狀是有幫助的。我們在生活中食用生地黃的方法有生地黃燉雞湯或者生地飴糖燉烏骨雞，也可以直接將生地黃用于泡水飲用，所以大家應(yīng)該要根據(jù)自己的需求去制作生地黃這種藥材。

1、生地黃雞

生地黃雞的制作材料：

主料：烏骨雞1000克。輔料：生地黃250克,麥芽糖150克。

①將雞宰殺后除去毛及內(nèi)臟洗凈;

②生地黃洗凈后切成細條;

③生地黃與飴糖相混合后塞入雞腹內(nèi)，用棉線扎緊;

④將雞置于瓷鍋中用文火燉熟，不加鹽、醋等調(diào)品。

健康提示：本品具有填精補髓、益腎滋陰之功效，適于腎虛型骨質(zhì)疏松癥患者食用。食物相克：生地黃：本品與蘿卜蔥白、韭白、薤白相克。

2、生地飴糖燉烏骨雞

生地飴糖燉烏骨雞的制作材料：

主料：烏骨雞1000克。 輔料：生地黃400克。 調(diào)料：麥芽糖200克。

①將烏雞宰殺后，去毛、內(nèi)臟、腳硬皮、爪，洗凈;

②將生地黃洗凈切成細條;

③將飴糖和生地黃條相混合，置于雞腹中，用棉線扎口;

④將雞置于鍋中，加入適量清水煮沸;

⑤再改用文火燉至雞肉熟爛即可。

健康提示：本品具有滋陰補腎、壯骨益精之功效，適用于骨質(zhì)疏松癥、腎陰虛證、駝背彎腰、自發(fā)性骨折、腰腿酸痛、五心煩熱、口咽燥等癥。食物相克：生地黃與蘿卜蔥白、韭白、薤白相克。

為了讓大家能夠在生活中更好更好的利用生地黃這種藥材，文章詳細的告訴我們生地黃的食用方法，希望你們可以收藏起來，好好的利用生地黃這種藥材。生地黃對于我們滋陰補腎以及壯骨緩解煩躁的癥狀是很好的，建議大家可以好好的利用它。