菟絲子能吃嗎?菟絲子是一味治病養生的中醫藥材，對于身體的健康保健和疾病的預防具有很大的功效，菟絲子的功效與作用及食用方法主要表現在其具有滋腎養肝、健脾止瀉、陰陽并補等作用，可以用來治療陰虛火旺、陽強不痿等癥。

菟絲子的食用方法

菟絲子茶

選用菟絲子10克。洗凈搗爛，加紅糖適量，沸水沖泡代茶飲。可以補腎益精，養肝明目。久服能益壽延年，也可治腎虛男女不育癥。

菟絲子狗肉湯

備菟絲子15克，狗肉300克，鹽、味精、姜、蔥各適量。洗凈狗肉，整塊放入開水內氽透，去凈血沫，切成塊。將狗肉放入鍋內，同姜煸炒，加入料酒，然后將狗肉、姜一起倒入沙鍋內。再將菟絲子用布袋裝好扎緊，與鹽、蔥放入沙鍋內，加清湯適量，用大火燒沸后改小火燒至肉爛即成。經常食用可以溫腎壯陽，補益精髓。

芫花菟絲子酒

備芫花、菟絲子適量，酒一升，將兩種藥物浸入酒中，三日后可以飲用。能夠治療浮腫水腫，胸腹積水等。

菟絲子藥酒

將適量菟絲子泡入500毫升或1000毫升酒中，白酒、米酒、黃酒皆可。浸泡七日后可以直接飲用，可以起到非常穩健的補腎益肝的功效。

菟絲子粥

備菟絲子30～60克，粳米100克，白糖適量。先將菟絲子洗凈后搗碎，或用新鮮菟絲子搗爛，水煎，取汁，去渣后，入米煮粥，粥將成時，加入白糖稍煮即可。此粥分早晚服，7～10天為一療程，隔3～5天再服。能補腎益精，養肝明目。適用于腎氣不足所致的陽痿、早泄、小便頻數、頭暈眼花、視物不清、耳鳴耳聾以及婦人帶下、習慣性流產等。