開心果在現如今是一種稀疏平常的堅果，通常，我們在一些節假日肯定少不了用來招待客人，它有好處也有不好之處，畢竟任何食物吃多了對我們人體都不好，對于開心果是很多人都比較喜歡吃的一種食物，開心果屬于一種堅果，它的功效確實有很多，它對于蛋白質的補充是比較好的，開心果也有補腦健腦的作用，對于開心果的吃法是很簡單的，只要把殼去除以后吃肉就行了，一般開心果都是干吃的，吃開心果雖然有很多好處，但是也要注意的一點就是，開心果雖然好，但是不能吃得太多，那么吃開心果有什么壞處呢?

開心果屬于是干果類，主要的成分就是油脂，吃多了容易發胖，人一旦胖了就會造成體內火氣過旺，所以說開心果間接的也會造成上火。就算是很喜歡吃開心果，開心果最好也不要多吃，每天吃十幾個就足夠了，吃的少了能夠補充人體需要的一些營養成分，多了反而會增加身體的負擔。油脂會造成發胖，尤其是老年人，一旦胖了，高血壓，高血脂等心腦血管疾病的發病率增加，對身體造成危害。高血脂、肥胖者及過敏體質者需考慮到自身的實際情況，避免食用后產生不良影響。

開心果對于身體沒有毒性，多吃點是沒有任何問題的，基本上是沒有什么壞處的，也是沒有副作用，而且里面含有較多營養物質，主要是有維生素，油脂，蛋白質，碳水化合物等營養成分，特別是具有有助于緩解腦部血液壓力的效果，主要屬于堅果類的食物，有助于身體營養問題。開心果沒有什么壞處，其實開心果雖然作為一種零食，但是它的營養價值也是比較高的，還可以更好的幫助我們增強體質抗衰老，有效的治療和解決一些疾病現象，所以選擇零食當然不可錯過開心果，這樣我們就可以享受這些零食的美味又更利于健康。