檳和榔，這兩個字組合在一起是不是看起來很奇怪呢，當我第一次看到這兩個字的時候，我連它的讀音都不知道呢，檳榔其實是一種我們生活中很常見的東西，那你知道吃檳榔為什么會發(fā)熱嗎，檳榔種子可入藥，有殺蟲、破積、下氣、行水的功效，是我國名貴的“四大南藥”之一，主治蟲積，食積、氣滯、痢疾、驅(qū)蛔、外治青光眼，嚼吃起興奮作用，檳榔果實中含有多種人體所需的營養(yǎng)元素和有益物質(zhì)，如脂肪、檳榔油、生物堿、兒茶素、膽堿等成分，檳榔具有獨特的御瘴功能，是歷代醫(yī)家治病的藥果，又有“洗瘴丹”的別名，因為瘴癘之癥，一般都同飲食不規(guī)律、氣滯積結(jié)有關(guān)，而檳榔卻能下氣、消食、祛痰，所以在藥用性能上被人們廣泛關(guān)注。

吃檳榔身體都會發(fā)熱是正常反應，因為檳榔性味 性溫，味苦、辛?；瘜W成分 含檳榔堿(arecoline)、檳榔次堿(arecaine)、去甲檳榔堿(guvacoline)、去甲檳榔次堿(guvacine)、異去甲檳榔次堿(isoguvacine)等，并含鞣革、脂肪油。，所含有的化學成分能促進血液循環(huán)快，引起交感神經(jīng)功能增強，汗腺分泌汗液增強，所以就會吃檳榔身體都會發(fā)熱。

現(xiàn)在制作的檳榔是通過把檳榔腌制后再點上“鹵水”而成的。為了降低成本,延長檳榔的余味,檳榔在腌制過程中加入了大量的香精以及糖精。這些化學元素合成的配料長期食用對人體有一定的不良影響,而檳榔殼子上點的“鹵水”是由石灰加上胎糖配制而成的(石灰不是國家允許的事物添加劑)。

所以這種傳統(tǒng)工藝配制的檳榔人們嚼食后產(chǎn)生的反映是刺激度強。實際上,人們在嚼食檳榔，實際上時通過檳榔嚼食檳榔中的“鹵水”,也就是腌制檳榔過程中加入的香精香料以及糖精和配制后點上的“鹵水”。這種鹵水當人們第一次接觸時,會產(chǎn)生心跳加快、胸悶、惡心、嘔吐、面紅發(fā)熱、大汗淋漓、喉嚨被堵的感覺等癥狀。