可能多數認為葫蘆一般長在藤上，切開就能當瓢用，如果葫蘆長在水里，那么又會如何，水葫蘆，又稱鳳眼蓮，原產于南美，在原產地巴西由于受生物天敵的控制，僅以一種觀賞性種群零散分布于水體，1844年在美國的博覽會上曾被喻為“美化世界的淡紫色花冠”，自此以后，水葫蘆被作為觀賞植物引種栽培，鳳眼蓮主要在中國南方分布，水葫蘆的由來及防治措施是什么呢?

1901年，鳳眼蓮被作為觀賞植物引入中國，上個世紀五六十年代被作為豬飼料推廣，之后，鳳眼蓮在中國一發不可收拾。由于北方河流有凍結期，鳳眼蓮無法在自然狀態下生存在南方鳳眼蓮已經泛濫成災，比如現在的珠江水系已經遍布鳳眼蓮。

水葫蘆過多會覆蓋水面，如不及時清除，還會阻礙排灌，在汛期阻礙水流。濃密的水葫蘆還降低了光線對水體的穿透能力，影響水底生物的生長，并增加水中二氧化碳的濃度，降低水產品產量，增加水的蒸發量，為蚊類提供適宜的滋生場所，有些學者將之列為“世界十大害草”之一。

目前防治水葫蘆的方法主要用化學防治、生物防治、人工及機械打撈和綜合治理等方法。化學防治方法簡便，效果迅速，常用除草劑如草甘磷等進行防治。但除草劑對水體生態系統的破壞性大，污染環境，而且無法清除水葫蘆種子，效果不能持久。生物防治法是利用植物與天敵間生態平衡的理論，從水葫蘆原產地引進其天敵，使之建立種群，對水葫蘆實施長期的控制。生物防治環境安全，成本低，效果持久，為國內外所重視，但缺點是見效慢，從釋放天敵到獲得顯著的控制效果，一般需要35年甚至更長的時間。