姜是我們生活中經常使用的調味料，基本上每家都有，頓頓都用得上，而甘草也是田地里比較常見的一種植物，其實，它們兩個都可以作為藥材使用，姜屬姜科，為植物姜的干燥根莖或鮮根莖，多年生草本植物，呈灰白或黃色，具有辛辣味，甘草，又名烏拉爾甘草，是一種補益中草藥，藥用部位是根及根莖，甘草和姜二者放在一起，可以作為中藥來用，那么甘草干姜湯怎么吃才有效?

甘草性平，味甘，有解毒、祛痰、止痛、解痙以至抗癌等藥理作用。在中醫上，甘草補脾益氣，滋咳潤肺，緩急解毒，調和百藥。臨床應用分“生用”與“蜜炙”之別。生用主治咽喉腫痛，痛疽瘡瘍，胃腸道潰瘍以及解藥毒、食物中毒等;蜜炙主治脾胃功能減退，大便溏薄，乏力發熱以及咳嗽、心悸等。

西醫藥理發現，甘草劑有抗炎和抗變態反映的功能，因此在西醫臨床上主要作為緩和劑。緩解咳嗽，祛痰，治療咽痛喉炎;甘草或甘草次酸有去氧皮質酮類作用，對慢性腎上腺皮質功能減退癥有良好功效;甘草制劑能促進胃部粘液形成和分泌，延長上皮細胞壽命，有抗炎活性，常用于慢性潰瘍和十二指腸潰瘍的治療。

干姜為姜科植物姜的干燥根莖。 性味、歸經，辛，熱。歸脾、胃、心、肺經。功效溫中散寒，回陽通脈，溫肺化飲。甘草干姜湯主要功能為溫中益氣。治傷寒脈浮，自汗出，小便數，心煩，微惡寒，腳攣急，咽中干，煩躁吐逆;肺痿，吐涎沫而不咳者。它的用法如下：取甘草和干姜適量，以水600毫升，煮取300毫升，去滓，分二次溫服。