它隸屬罌粟科，開花時極盡絢爛、滿眼雅致紫色，它是調味佳品，也是中藥良品，它的益處多多，但是稍不留神，就會成千古恨;它是為罌粟科植物延胡索的干燥塊莖，夏初莖葉枯萎時采挖，除去須根，洗凈，置沸水中煮至恰無白心時，取出，曬干;具有活血，利氣，止痛的功效，縱使效果再好，它的用量要特別注意，這里就為大家說明一下延胡索用量及注意事項。

現代研究證實，延胡索含15種以上生物堿，有鎮痛作用的為延胡索甲素、乙素、丑素和癸素。延胡索乙素為主要鎮痛、鎮靜成分，其鎮痛作用類似嗎啡而較弱，但比解熱鎮痛藥強，且副作用少，不成癮，可作為嗎啡類藥物的替代品。中醫認為，延胡索辛散、苦泄、溫通，既入血分，又入氣分，既能行血中之氣，又能行氣中之血，氣暢血行，通則不痛，敵為止痛良藥。所以不論是氣是血，瘀而不散，滯而不行所引起的一身上下諸痛，均可應用。

延胡索對胃脘作痛及經行腹痛，尤為效捷。單用既有效，配成復方用效更佳。如配伍川楝子治胃脘抗痛：配伍小茴香治疝氣痛;配伍當歸、川芎、白芍、香附等治痛經;與瓜蔞、薤白、丹參、郁金等配伍，用于胸悶、胸痛之癥;與當歸、赤芍、桂枝等配伍，可治四肢血滯疼痛;若與乳香、沒藥、當歸、桃仁等配伍，可用于跌打損傷、瘀滯作痛等。延胡索及延胡索乙素片劑、針劑的廣泛應用，更方便了臨床與患者。

延胡索一般經醋制后搗碎入藥。原因是延胡索所含的生物堿難溶于水，而經醋制后，延胡索中的生物堿與醋中的醋酸結合成鹽，使難溶于水的生物堿變成了生物堿鹽，大大提高了延胡索有效成分在煎液中的溶解度，從而增強療效。延胡索不易使用過多，每日3～9g;研末吞服，一次1.5～3g。