如今眾多人都嗜愛于去外面進食，而不選擇自己在家里做點東西吃，這就導致了許多技藝的失傳，比如說絲瓜絡，本品為為葫蘆科植物絲瓜成熟果實的維管束，夏、秋二季果實成熟、果皮變黃、內部干枯時采摘，除去外皮及果肉，洗凈，曬干，除去種子，絲瓜當中的皂甙類物質、絲瓜苦味質、黏液質、木膠、瓜氨酸、木聚糖和干擾素等特殊物質具有一定的特殊作用，所含防止皮膚老化的維生素b1，增白皮膚的維生素c等成分，能保護皮膚、消除斑塊，使皮膚潔白、細嫩，是不可多得的美容佳品，故絲瓜汁有“美人水”之稱，那么試問絲瓜絡怎么做最好?

別名：天蘿筋、絲瓜網、絲瓜殼、絲瓜瓤。使用提示：內服：煎湯，6至15克;或燒存性三茉，每次1.5至3克;外用：適量，煅存性研末調敷。

絲瓜絡全體由維管束縱橫交錯而成，多為長圓形，兩端稍細，直徑5至10厘米，長短不一，表面黃白色，粗糙，有時可見殘存果皮及果肉，體輕，質韌，富彈性，橫斷面有3個空腔，偶見殘留的黑色種子。氣微，味淡。以個大、完整、潔凈、質韌、色淡黃白、無種子者為佳。

絲瓜絡食療作用：味甘，性涼。歸肺、肝、胃經。體輕通利。通經活絡，清熱解毒，利尿消腫，止血。主治胸脅脹痛，風濕痹痛，筋脈拘攣，女子經閉，乳汁不通，痰熱咳嗽，熱毒癰腫，痔漏，水腫，小便不利，便血，崩漏。

絲瓜絡制作指導：煎湯宜生用，研末宜炒用，止血宜炒炭用。凡肝郁氣滯，經絡不暢，癥見胸脅脹滿疼痛者，可與瓜萎、郁金、枳殼、延胡索等配五，以增寬胸理氣之功;凡肺經熱盛，癥見咳嗽多痰者，可與全瓜蔞、桑白皮、貝母、前胡配伍，以增清肺化痰之功;凡水液內停而致水腫、腹水者，可與茯苓、澤瀉、冬瓜皮、薏苡仁配伍，以增利水滲濕之功;本品炒炭又能止血，常配棕櫚炭以治便血、崩漏。