狗脊是一種中藥，人們都知道對于藥物的食用一定要注意用法與用量，所以，狗脊作為一種中藥，當然也不例外，所以，狗脊應該怎么吃呢?狗脊可以作為藥物直接煎來吃，也可以用來熬湯，很多中草藥都是這樣子的，這也是中藥的一大特色吧，所以，今天我們就來看看狗脊怎么吃最好。

狗脊為蚌殼蕨科植物金毛狗的根莖。金毛狗大型土生蕨類，生于山腳溝邊及林下陰濕處、酸性土壤中，分布于西南、華南及浙江、江西、福建、臺灣、湖南等地。秋、冬兩季采挖，除去泥沙，干燥;或去硬根、葉柄及金黃色絨毛，切厚片，干燥，為“生狗脊片”;水煮或蒸后，曬至六七成干，切厚片，干燥，為“熟狗脊片”。

狗脊根莖呈不規(guī)則的長塊狀，長10至30厘米，直徑2至10厘米。表面深棕色，密被光亮的金黃色茸毛，上部有葉柄殘基，下部叢生多數棕黑色細根，質堅硬，難折斷，氣微，味微澀。狗脊根據炮制方法的不同分為狗脊、砂炒狗脊、蒸狗脊、酒狗脊、鹽狗脊、炒狗脊，炮制后貯干燥容器內，酒狗脊、鹽狗脊密閉，置陰涼干燥處。

腎虛有熱，小便不利，或短澀黃赤者，均慎服。狗脊味苦、甘，性溫;歸肝、腎經;質堅行散，降而能升;具有強腰膝，祛風濕，固腎氣的功效;主治腎虛腰痛脊強，足膝軟弱無力，風濕痹痛，遺尿，尿頻，遺精，白帶。

相關配伍，肝腎虧虛，兼感風寒濕邪，癥見腰痛脊強，不能俯仰，足膝軟弱者，可與萆解、菟絲子配伍，以補肝腎，祛風濕。年老腎虛尿頻不禁者，可與益智仁、茯苓、杜仲等配伍，以益腎縮尿。

狗脊的用法與用量，內服：煎湯，1.5～3錢;熬膏或入丸劑。外用：煎水洗。