龜甲膠顧名思義跟龜類有關系，也許大家也有所了解;龜甲膠就是通過在人們在宰殺的過程中收集過來的龜甲，然后通過一些程序，把它變成一種龜甲膠塊，聽起來挺恐怖的，但是人們去提煉這中龜甲膠;那么龜甲膠吃法有沒有了解的呢，還有它的作用，所以下面就來著重的說說龜甲膠吃法。

龜甲膠滋陰、補血，止血。主治: 用于陰虛血虧，勞熱骨蒸，吐血，衄血，煩熱驚悸，腎虛腰痛，腳膝痿弱，崩漏，帶下。龜甲膠性平，味甘、咸，歸心經，無毒。龜甲膠屬于補益藥，龜甲膠別名龜膠、龜版膠、龜版膏，龜甲膠為龜甲經煎煮、濃縮制成的固體膠。產自浙江、湖北、湖南等地，宰殺時收集，甲殼煎熬而成膠塊。下面給大家簡述龜甲膠的功效作用、性味歸經、食用方法。

將雞宰殺后去毛洗凈，刮腹去掉腸，保留心、肝，放置砂鍋;先用武煮沸，改用文火燉至雞爛熟，去掉雞骨;再將人參切細末;枸杞搗細如泥;人參、枸杞泥加龜膠，再加入料酒、冰糖適量同雞共燉至糊狀即可。凡脾胃虛弱，嘔吐泄瀉，腹脹便溏、咳嗽痰多者慎用。取漂泡后的凈龜甲，分次水煎，濾過，合并濾液(可加入少許明礬細粉)，靜置，濾取膠液，用文火濃縮(可加適量的黃酒)至稠膏狀，冷凝，切塊，陰干。