說到炮山甲，大家可能就知道炮山甲的原料肯定就是穿山甲了，一直以來，穿山甲在中醫上的價值都是很珍稀的，然而不只是作為中藥，穿山甲還是我們國家的二級保護動物呢，但是因為穿山甲的藥用價值高，所以就有很多的穿山甲遭到不法分子的捕殺;既然穿山甲的價值這么高，那么我們今天還是來研究下炮山甲做法吧。

炮山甲為鯪鯉科動物鯪鯉的鱗片。全年均可捕捉，捕后殺死，剝取甲皮，放入沸水中燙，等鱗片自行脫落，撈出，洗凈，曬干，名甲片。

屬于鱗甲炮制品，目前多個中藥材市場的泡山甲系用羊蹄甲炮制冒充，另有人摻入硫酸鎂增重的現象，大家在購買時務必小心。

炮，在中醫是一種藥材加工方法，基本就是炒，一般用沙炒或者用鹽炒。炮山甲就是是炒穿山甲的鱗片。

穿山甲的鱗甲長久以來一直是傳統中藥的重要成分，其藥性：穿山甲味咸，性微寒入肝、胃二經。中醫的穿山甲鱗片分為山甲片、炙山甲、炮山甲。功效：消腫化膿、散淤通絡、通經、下乳、活血鎮痛。主治：癰疽瘡腫、風寒濕痹、經閉、乳汁不通、止血、癥痂積聚。

附方:

①治癰疽無頭：穿山甲、豬牙皂角(去皮、弦)各一兩。共炙焦黃，為末。每用一錢，熱酒調下。其瘡破，以冬瓜藤為末敷，瘡干即水調敷之，諸癤瘡皆可用。(《小兒衛生總微論方》)

②治腫毒初起：穿山甲插入谷芒熱灰中，炮焦為末二兩，入麝香少許。每服二錢半，溫酒下。(《仁齋直指方》)

③治癰疽，托毒排膿，五毒附骨在臟腑里，托出毒氣，止痛內消：蜂房一兩，穿山甲，蛇蛻、油發(并燒帶生存性)各一分。上為末。每服二錢，入乳香末半錢，暖酒調下。(《普濟方》穿山甲散)

④治吹奶痛不可忍：穿山甲(炙黃)、木通各一兩，自然銅半兩(生用)。三味搗羅為散。每服二錢，溫酒調下，不計時候。(《本草圖經》)

⑤治乳汁不通：穿山甲炮，研末，酒服方寸匕，日二服。(單驤·涌泉散)

⑥治便毒便癰：穿山甲半兩，豬苓二錢。并以醋炙研末。酒服二錢。外用穿山甲末和麻油、輕粉涂之。(《仁齋直指方》)

⑦治聤耳出膿：穿山甲燒存性，入麝香少許吹之。(《鮑氏小兒方》)

⑧治瘰疬潰壞：鯪鯉甲二十一片。燒研敷之。(《姚僧坦集驗方》)

⑨治蟻瘺瘡多而孔小：燒鱧鯉甲。豬膏和敷。(《補缺肘后方》)

⑩治氣痔膿血：穿山甲一兩(燒存性)，肉豆扣(肉豆蔻)仁三個。同為末。米飲調二錢服。甚者加猬皮一兩，燒入。中病即已，不必盡劑。(《本草衍義》)

⑾治喉癬：甲片五分(炙)，白霜梅一個(炙)，雄黃五分，枯礬一錢。上共研末。吹喉內。(《瘍科遺編》穿山甲散)

⑿ 治中風，手足偏廢不舉：川山甲、紅海蛤(如棋子者)、川烏頭(大者，生用)各二兩。上為末。每用半兩，搗烈蔥白汁，和成厚餅，約徑一寸半，貼在所患一邊腳 中心，用舊帛裹緊縛定，于無風密室中椅子上坐，椅前用湯一盆，將貼藥腳于湯內浸，候汗出，即急去了藥，汗欲出，身麻木，得汗周遍為妙。切宜避風，自然手足 可舉，如病未盡除，候半月二十日以后，再依此法用一次。仍服治風補理藥。忌口遠欲以自養。(《三因方》趁痛膏)

⒀治但熱不寒瘧：穿山甲一兩，干棗十枚。上同燒灰留性，研為細末。每服二錢，當發日，日未出時井水調下。(《楊氏家藏方》)

⒁治痢，里急后重：穿山甲，好蛤粉等分。上為細末。每服一錢，好酒空心調服。(《普濟方》)

⒂治疝氣膀胱疼痛：穿山甲(炒)三錢，茴香子(小茴香)二錢。為細末。每服二錢，滾水酒送下。(《滇南本草》)

⒃治婦人陰頹，硬如卵狀：穿山甲五錢。以沙炒焦黃為末。每服二錢，酒下。(《摘元方》)

⒄治痘瘡變黑：穿山甲，蛤粉炒。為末。每服五分，入麝香少許，溫酒服。即發紅色。(《仁齋直指方》)