大家對味道都有分辨能力，尤其是一些本身有特殊氣味的植物，在很遠(yuǎn)的地方我們就能聞到，尤其是蔬菜，除了香菜以外，還有一種叫做紫蘇的菜，吃法也是有很多的；除了吃以外，紫蘇葉經(jīng)過炮制就會(huì)變成我們治病的藥材，干紫蘇葉也能夠用來泡水，那么干紫蘇葉泡水喝的功效是什么呢？針對這一問題，接下來我們就一起來具體的看看文章的介紹吧。

第一：治療風(fēng)寒感冒

紫蘇葉并不大，但是顏色微微的發(fā)紫，形狀也看起來非常的常見，但是營養(yǎng)效果確是非常不錯(cuò)的。專家研究發(fā)現(xiàn)，紫蘇葉中含有大量的脂肪、蛋白質(zhì)以及糖分、膳食纖維、維生素還有胡蘿卜以及微量元素。除此之外，紫蘇葉中還含有揮發(fā)油以及紫蘇醛等物質(zhì)，令葉子散發(fā)出特異的香味。

如果身體患有風(fēng)寒感冒，具體的身體癥狀表現(xiàn)為怕冷、咳嗽以及氣短還有腹脹，那么可以將紫蘇葉泡水服用。一般情況下，我們服用紫蘇葉都是選擇嫩葉，不僅可以直接生吃，同時(shí)也可以泡茶或者是做湯、煮粥。在選擇紫蘇葉的時(shí)候，最好選擇葉片比較平展，并且沒有被蟲子咬過以及大量梗部的嫩葉。如果是將紫蘇葉進(jìn)行腌漬服用的，那么最好選擇老一點(diǎn)的葉子。

第二：抗菌作用

專家通過實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，將紫蘇葉試劑放入試管中，能夠有效抑制試管中葡萄桿菌的生長。所以說，紫蘇葉具有一定的抗菌作用，服用之后能夠提高身體的免疫力。

第三：治療低血壓

從紫蘇葉中提取的紫蘇油在動(dòng)物中進(jìn)行了實(shí)驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)動(dòng)物在服用之后會(huì)導(dǎo)致血糖上身。紫蘇葉中主要的成分就是紫蘇醛，這種物質(zhì)能夠有效的升高體內(nèi)的血糖含量。所以說，如果你的體質(zhì)是屬于低血壓體質(zhì)，那么日常可以將紫蘇葉泡水喝，這對于身體好處多多。