基本上所有的人都喝過棗茶吧，我們平時所喝的一般都是紅棗茶，那么有沒有人試過用烏棗泡水喝呢，烏棗和紅棗一樣，都是棗子的一種，烏棗肯定是烏得發(fā)黑的，它就和蜜餞差不多，所以就叫烏棗了；烏棗雖然沒有紅棗顏色好看，不過它的功效一點(diǎn)也不小，它具有人們身體所需要的各種營養(yǎng)成分，它有時候也被人們用來泡水，下面來看看烏棗泡水有什么功效。

烏棗，喬木，高5—10米；樹皮暗褐色，深裂成方塊狀，幼枝有灰色柔毛。葉橢圓形至長圓形，長6—12厘米，寬3—6厘米，表面密生柔毛后脫落，背面灰色或蒼白色，脈上有柔毛。花淡黃色或淡紅色，單生或簇生葉腋；花萼密生柔毛，4深裂，裂片卵形。果實(shí)近球形，直徑1—1.5厘米，熟時藍(lán)黑色，有白蠟層，近無柄。花期5月，果熟期10—11月。

烏棗中含有豐富的維生素與礦物質(zhì)，像是保護(hù)眼睛的維生素A，幫助身體代謝的維生素B群，和促進(jìn)生長的礦物質(zhì)-鈣、鐵、鎂、鉀等，這些營養(yǎng)素在黑棗中含量都很豐富。除此之外，其實(shí)黑棗最大的營養(yǎng)價值是在于它含有豐富的膳食纖維與果膠，可以幫助消化和軟便。

烏棗含有豐富的維生素，有極強(qiáng)的增強(qiáng)體內(nèi)免疫力的作用，并對賁門癌、肺癌、吐血有明顯的療效。烏棗性味甘溫，能滋補(bǔ)肝腎，潤燥生津。烏棗最大的營養(yǎng)價值是在于它含有豐富的膳食纖維與果膠，可以幫助消化和軟便。烏棗營養(yǎng)豐富，含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、多種維生素等。以含維生素C和鈣質(zhì)、鐵質(zhì)最多。有很高的藥用價值。多用于補(bǔ)血和作為調(diào)理藥物，對貧血、血小板減少、肝炎、乏力、失眠有一定療效。黑棗有加強(qiáng)補(bǔ)血的效果。烏棗還能補(bǔ)中益氣，養(yǎng)胃健脾，養(yǎng)血壯神，潤心肺，調(diào)營衛(wèi)、生津液，悅顏色，通九竅，助十二經(jīng)，解藥毒，調(diào)和百藥。

烏棗泡水有什么功效

烏棗用于泡水是可以的，烏棗含有豐富的維生素、礦物質(zhì)、多種維生素鈣、鐵、鎂、鉀等元素。具有補(bǔ)血益氣、養(yǎng)胃健脾、潤心肺、增強(qiáng)體質(zhì)等作用。