人們常說以形補(bǔ)形是沒有科學(xué)的依據(jù)的，不過有時候動物的內(nèi)臟對于我們?nèi)梭w的確是有好處的，比如貧血的朋友多吃一些豬肝就有非常好的補(bǔ)血效果，那么大家吃過豬心嗎，豬心的味道還是比較不錯的，而且做法也有很多，豬心燉靈芝就是其中的一種，那么豬心燉靈芝有什么功效呢？針對這一問題，接下來我們就一起來具體的看看文章的介紹吧。

靈芝草、神芝、芝草、仙草、瑞草、赤芝、紅芝、木靈芝、菌靈芝、萬年蕈。靈芝外形呈傘狀，菌蓋腎形，是多孔蓖科真菌靈芝 的子實(shí)體。靈芝產(chǎn)于歐洲、美洲、非洲、亞洲東部。我國普遍分布，但以長江以南高溫多雨地帶居多，其中紫芝為我國特有品種，生于闊葉樹或者松科松屬的樹樁上，可引起木材白色腐朽。 芝性平，味甘、入心、肺、肝、腎經(jīng)。能補(bǔ)氣安神，止咳平喘，故可用治氣血不足、心神失養(yǎng)所致的心神不寧、失眠、驚悸、多夢、健忘、體倦神疲、食少、虛勞等癥，亦可用于治療咳喘痰多等癥。

豬心燉靈芝有什么功效

滋陰養(yǎng)血、寧心安神、補(bǔ)而不燥。春天失眠首要益肝寧神，春天很多人會不由自主地犯困，不過，也有不少人會失眠。中醫(yī)認(rèn)為一般心血不足、脾胃虛弱、肝陽上亢的人睡眠都不好。但有的人是因為冬天進(jìn)補(bǔ)補(bǔ)“過”了，導(dǎo)致陰陽不平衡，擾亂了正常睡眠的節(jié)律；有的則是因為各種原因造成的壓力過大，精神常常處于亢奮狀態(tài)，身體機(jī)能也出現(xiàn)了紊亂。

豬心燉靈芝

豬心燉靈芝原料：

靈芝、豬心

豬心燉靈芝做法：

1. 豬心洗凈，切去脂肪，再剖開兩半，沖凈里面的積血，切成薄片；

2. 桑椹子和陳皮分別用清水洗凈，陳皮刮凈白瓤；

3. 靈芝洗凈，切片；

4. 將清水煮沸倒入大燉盅，放入所有材料，加蓋隔水燉兩個小時，下鹽調(diào)味即可飲用。