牛鞭看起來是樸實到極致的東西，可說到男性的壯陽補品，那我們就不得不介紹介紹牛鞭了，牛鞭，它也叫做牛沖，顧名思義，牛鞭是牛的鞭子，也就是我們俗稱的公牛的外生殖器，有句俗話說吃啥補啥，那么，食用牛鞭當然是能夠補腎扶陽的了，牛鞭圖片大全及牛鞭的吃法是什嗎？

牛鞭是用雄牛的外生殖器，有溫補腎陽的功效。西醫(yī)認為活體雄性動物的性器官，如睪丸等，的確含相當?shù)男坌院蔂柮?。可以幫助男性朋友提高性能力。牛鞭作為一種滋補品的同時也是炙手可熱的一道美食菜肴。牛鞭又叫牛沖，是雄牛的外生殖器。牛鞭富含雄激素、蛋白質、脂肪，可補腎扶陽，主治腎虛陽萎、遺精、腰膝酸軟等癥，此外，牛鞭的膠原蛋白含量高達98%，也是女性美容駐顏首選之佳品。

牛鞭的吃法

首先將牛鞭泡泡水，將外面的皮去掉，去完之后沿著中間那根管將牛鞭一破為二，燒鍋熱水將牛鞭過水，這樣方便切花也可去味、像切片一樣只是不要切斷、在放入涼水等水燒開后撈起。將蘿卜土豆切塊、杭椒切丁、蔥姜蒜、八角備好。土豆先用油煎一下。

鍋內加油，在油溫5層熱加豆瓣醬一勺和蔥姜蒜、八角、干辣椒、杭椒?。ú粣鄢岳钡呐笥芽梢圆患踊蛘呱偌樱┍?。加入牛鞭后在加老抽和椒麻油翻炒（還加了一小顆冰糖，可忽略不計）。倒入蘿卜后加水，少添加一些鹽燉出來才會很入味兒哈（燉半小時，中間再加次水）。半小時到了，該加入煎好的土豆，過五到八分鐘就該好了。覺得味道不夠還可以加點鹽和雞精，在起鍋時撒上點香菜碎。