柚子這種水果和橘子的外形是非常相似的，尤其是里面的果實(shí)也是一瓣一瓣的，但是柚子可是比橘子的個(gè)頭大上很多倍的，所以大家都比較喜歡吃柚子，而且柚子的價(jià)格在冬季的時(shí)候也比較的便宜，那么大家有沒有吃過蜜柚呢，它也是柚子的其中一種，那么蜜柚的功效與作用是什么呢？針對(duì)這一問題，接下來我們就一起來具體的看看文章的介紹吧。

蜜柚的功效與作用

蜜柚是一種蕓香科、柑橘屬植物。小喬木，枝略披垂，無毛。葉形與質(zhì)地與柚葉類似，但一般較小，翼葉也較狹且短，嫩葉的翼葉中脈被短細(xì)毛。總狀花序，花瓣比柚花的稍小。果扁圓至圓球形，比柚小，果皮也較薄，果頂有或無環(huán)圈，瓢囊12-15瓣，果心充實(shí)，綿質(zhì)，果肉淡黃白或粉紅色，柔嫩，多汁，爽口，略有香氣，味偏酸，個(gè)別品種兼有苦及麻舌味；種子少或無，多胚。果期10-11月。

蜜柚含有豐富的營養(yǎng)成分，是集預(yù)防疾病及保健與美容于一身的水果。其果肉柔嫩，多汁爽口，略有香氣，味偏酸、帶苦味及麻舌味。其果汁略有苦味，但口感舒適，全世界的葡萄柚約有一半被加工成果汁。葡萄柚及其果汁在北美、歐洲各國和日本，是很多家庭早餐必備的水果和飲料。此外，葡萄柚已成為柑橘類水果中消費(fèi)量僅次于甜橙的重要農(nóng)產(chǎn)品。

蜜柚中含有寶貴的天然維生素P和豐富的維生素C以及可溶性纖維素。維生素P可以增強(qiáng)皮膚及毛孔的功能，有利于皮膚保健和美容。維生素C可參與人體膠原蛋白合成，促進(jìn)抗體的生成，以增強(qiáng)肌體的解毒功能。柚還含有天然葉酸，可以預(yù)防服用避孕藥的婦女及孕婦貧血和減少生育畸形嬰兒的幾率。此外，葡萄柚還能幫助人體吸收鈣和鐵質(zhì)，這是兩種維持人體正常代謝所必需的重要礦物質(zhì)。