對于中藥材我們每個人多少都有一些了解，這些了解幾乎全來自于各種各樣的古裝連續劇，里面都會介紹到一些名貴的藥材，比如人參和冬蟲夏草，尤其是冬蟲夏草，它還有一個簡單的名字叫做蟲草；對于它的研究到今天都還沒有結束，人們總能在它身上發現驚喜，那么究竟蟲草地參的功效是什么呢？針對這一問題，接下來我們就一起來具體的看看文章的介紹吧。

蟲草地參

地參，又名地筍、蟲草參、澤蘭，屬多年生草本植物，菜藥兼用。春夏采其嫩莖葉，炒食、涼拌、做湯，主要食用晚秋以后采挖出的潔白脆嫩的環形肉質參（因形狀、營養與人參媲美，故名地參），炒食、做湯、油炸、做醬菜，口感好，堪稱蔬菜珍品。它全身都是寶，地上部分的莖葉作為蔬菜食用，一年能收割數茬。曬干后為常用中藥（澤蘭），具有降血脂、通九竅、利關節、養氣血等功能。地下部分為植物的核心，不但能作為蔬菜食用，而且曬干后入藥，功能與冬蟲夏草（但不是冬蟲夏草）相當。地參作為蔬菜，適合大眾口味，保健功能明顯。

就是說，地參就是蟲草參，它不是蟲草的初級版本，只是蟲草的一種。它的地上部分是植物，可以作為蔬菜食用，它的地下部分為蟲形，可以入藥。這種蟲草參很普遍，它的生長原理和冬蟲夏草差不多，但地理環境與冬蟲夏草不同，全國各地都可以培植。但中藥所說的冬蟲夏草極其昂貴，藥用價值很高，只在青藏高原的高寒地區出產。

了解了蟲草地參功效才能夠為我們自身帶來更多的好處，多吃一些蟲草的還可以有效地幫助我們達到一個非常不錯的養生效果，更有效的幫助我們加速自身的血液循環，可有效的預防自身出現的下肢靜脈堵塞的問題，減少自身出現不必要的疾病。