聽到黃皮的時候我想很多人會想到皮膚的一種情況，但是實際上黃皮是南方一種常見的水果，在北方不容易買到，所以大家對它的了解并不是很多，同時黃皮也是一種藥材，對人體的好處非常多，比如有健胃消食的效果，適合胃口不好的朋友吃，一般我們在中藥鋪買到的都是黃皮干，究竟黃皮是什么呢？針對這一問題，接下來我們就一起來具體的看看文章的介紹吧。

黃皮是什么

黃皮的果皮及果核皆可入藥，果皮味苦，有利尿和消腫的功效；果核有行氣、止痛、健胃消腫的功效，主治胃痛、經痛和風濕骨痛。果皮可消風腫，去疳積；種子可治疝氣、蜈蚣咬傷和小兒頭瘡。

黃皮含豐富的維生素C、糖、有機酸及果膠，有消食化痰、理氣功效，用于食積不化、胸膈滿痛、痰飲咳喘等癥，并可解郁熱，理疝痛，葉性味辛涼，有疏風解表，除痰行氣功效，用于防治流行性感冒、溫病身熱、咳嗽哮喘、水脹腹痛、瘧疾、小便不利、熱毒疥癩等癥；根可治氣痛及疝痛。黃皮果是一種中性藥用水果。

黃皮種子富含油分，出油率高達42%，為優良的潤滑劑。葉和根含黃酮甙、生物堿、香豆素及酚類化合物；種子含油約53%。黃皮之所以能順氣、鎮咳，是由于它具有松弛胸腹肌肉緊張作用，使呼吸順暢，沒有障礙問題，咳嗽自然停止。

黃皮味酸，性平，可消食健胃。民間諺語云：“饑食荔枝，飽食黃皮”，說明黃皮可幫助消化。夏天吃黃皮果時，可以將果肉、果皮和果核放在口中嚼碎，連渣帶汁一并吞下，味雖有些苦，但可以起到降火、治療消化不良、胃脘飽脹的作用。