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腎功能不全不能吃什么
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參與醫生
中國人民解放軍總醫院 馬強 副主任醫師

腎功能不全應避免進食高蛋白、較咸、含嘌呤較高的食物等,具體如下:1、高鹽飲食:包括咸菜、醬油等含鹽較高的食物;2、高脂飲食:如過于油膩的食物;3、高嘌呤飲食:避免進食包括動物內臟、啤酒、海鮮、豆制品、蘑菇、含糖飲料等,均會增加病人尿酸水平。對于腎功能不全患者,飲食禁忌較多,主要以低蛋白飲食為核心,另外搭配優質蛋白飲食。低蛋白飲食要求蛋白攝入量為每天4-6g/kg,此時還需要求病人盡量進食優質蛋白,主要包括動物蛋白和大豆蛋白。植物蛋白應盡量少進食,可減少病人蛋白質的負荷,對于病人尿素氮水平的降低,具有一定好處。

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