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貧血吃什么補血快

參與醫生

河南省人民醫院 趙妍娟 主治醫師
如果是貧血想盡快改善,從飲食上有三個關鍵點,第一個要有充足的能量,就是說每天需要的能量要夠,這樣補充蛋白質來改善貧血,蛋白質才能有一個比較高的利用率。怎么樣才是每天能量比較充足,看體重就可以,只要體重在穩定或者增加,那能量就是可以滿足身體需要。除了能量合適,還需要比較多的蛋白質,蛋白質一般來源就是肉、蛋、奶,還有一些豆制品都是比較優質的蛋白質。要根據年齡、性別,或者疾病特點,吃夠適合的蛋白質需要量。如果蛋白質吃不夠,像一些老年營養不良患者,讓他補充充足的蛋白質,可能通過肉、蛋、奶這些天然食物吃不夠,這時候一些人工提純過的蛋白質粉非常有必要,并且效果也很好。除蛋白質和能量以外,還有一個改善貧血合成血紅蛋白非常重要的物質就是鐵,要攝入足夠的鐵。鐵什么食物里含量比較高,這一點上就是吃什么補什么還是比較有依據的。因為人是動物,一般在動物食物中鐵含量比較高,并且吸收利用率也很高,像吃一些瘦肉、動物血、肝臟都是非常理想的補鐵食物,同時這些食物不但鐵含量高,蛋白質含量也很高,是改善貧血比較理想的一個食物。如果有的時候鐵可能吃不夠,現在有一些藥物像琥珀酸亞鐵也是一個不錯的選擇。一些老年人或者孕婦、貧血的高危人群,如果他們通過肉、蛋、奶補充改善不理想,補充一些蛋白質粉,還有一些鐵劑,其實效果有的時候會事半功倍。
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