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參與醫(yī)生
首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京友誼醫(yī)院 陳樂(lè)天 主任醫(yī)師
由于羊肉串屬于高嘌呤的食物，所以痛風(fēng)患者要忌口，特別是在痛風(fēng)急性發(fā)作時(shí)，更應(yīng)避免吃羊肉串。痛風(fēng)患者不能吃高嘌呤的食物，要吃低嘌呤的食物。高嘌呤的食物包括海鮮、動(dòng)物內(nèi)臟、涮肉，以及紅肉，如牛肉、羊肉等，無(wú)論是烤的羊肉串，還是雞肉串、鴨肉等，均屬于高嘌呤食物。如果痛風(fēng)患者吃羊肉串等高嘌呤的食物過(guò)多，會(huì)加重病情，而使痛風(fēng)復(fù)發(fā)，對(duì)疾病的緩解沒(méi)有好處。低嘌呤的食物包括牛奶、雞蛋，以及新鮮的蔬菜和水果等，痛風(fēng)患者均可以食用。
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