很多企業(yè)在液態(tài)奶中添加了復(fù)原乳卻未按照國家規(guī)定明確標明，近日國家食藥監(jiān)總局就通報了10家復(fù)原乳標注不規(guī)范的乳企，其中包括武漢光明、新希望等多家知名企業(yè)。

據(jù)通報稱，有10家企業(yè)復(fù)原乳標簽標識存在問題，占乳制品生產(chǎn)企業(yè)總數(shù)的1.5%，其中添加復(fù)原乳或部分添加復(fù)原乳而未標注“復(fù)原乳”或“XX%復(fù)原乳”的企業(yè)6家;“復(fù)原乳”標注顏色色差不明顯、字體高度不符合規(guī)定要求的企業(yè)3家;查處1家企業(yè)使用牛乳粉包裝袋包裝羊乳粉的違規(guī)行為。

據(jù)業(yè)內(nèi)人士解釋，“復(fù)原乳”是指并非用新鮮牛乳制作，而是用奶粉勾兌還原而成的乳制品。國家有明文要求，使用添加復(fù)原乳的乳制品需進行醒目標注。