雪蓮果既可以作為一種水果，被人們直接食用，也可以作為一種配料用來熬湯、炒菜，但是怎么吃才是最健康的?怎么吃才是最有營養的?

其實，如果是想要清涼一下，想要清涼退火、清熱解毒的話，最好就是直接食用，因為這樣能夠保持它的原汁原味，它的營養不被破壞。如果你想要調經，或者治療痛經的話，可以泡水喝;雪蓮5克、枸杞4克、紅花2克開水泡茶或沸水煎服;主治婦女月經不調、痛經及痛經引起的腰背疼，小腹冷痛等癥。如果你只是想降低血脂、改善血液循環的話，可以直接用雪蓮果2克、紅花2克;與其他茶葉沸水泡茶飲用呢。

想要不同的效果，可以選擇不同的吃法，但是哪一種最有營養就需要判定自己需要有什么樣的功效了。現在的市場上，為了適應更多消費者的口味，雪蓮還可以弄成糕點的形式，讓大家品嘗呢。