韭菜子，即我們日常食用的韭菜種子。醫書上這樣形容其功效及藥用價值：韭菜子味辛、甘，性溫。歸肝、腎經。本品功能被益肝腎，壯陽固精。適用于肝腎不足、腎陽虛衰、腎氣不固引起的陽痿遺精、腰膝冷痛、小便頻數、遺尿、白帶過多等癥。由此可見，養生專家推薦的補腎良方——韭菜子，確實是可以幫助我們改善身體健康狀況的。我們就來簡單的說一說，韭菜子所具備的保健功效都有哪些。

韭菜子具有如下保健功效：

1、補腎溫陽

韭菜子性溫，味辛，具有補腎溫陽的作用，故可用于治療陽痿、遺精、早泄等病癥。

2、益肝健胃

韭菜子含有揮發性精油及硫化物等特殊成分，能夠散發出一種獨特的辛香氣味，有助于疏調肝氣，增進食慾，促進消化。

3、行氣理血

韭菜子的辛辣氣味有散瘀活血、行氣導滯的作用，適用于跌打損傷、反胃、腸炎、吐血、胸痛等癥。

4、潤腸通便

韭菜子含有大量維生素和粗纖維，能促進胃腸蠕動，可用于治療便秘，預防腸癌。

5、降低血脂

除了能夠補腎壯陽，韭菜還含較多的纖維素，能增強腸胃蠕動，對預防腸癌有極好的效果外，更具降低血脂的作用，所以食用韭菜對高血脂及冠心病患者頗有好處。

以上，就是中藥藥材韭菜子所具有的藥用功效。營養價值之高，功效範圍之廣。韭菜子確實是我們日常飲食生活中，需要常備的食材。