辣木籽，是辣木樹的種子，可食用部分為種仁。口味似花生，苦澀，飲水后回甘明顯。辣木在印度已有4000多年栽培歷史，印度傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認(rèn)為辣木可以預(yù)防300多種疾病，并稱為“神奇之樹”。據(jù)有關(guān)資料介紹，辣木籽具有較好的降血壓、降血脂、降血糖和抗癌的作用，排除宿便效果較為明顯。

辣木子的禁忌

1、容易結(jié)石體質(zhì)的人

辣木中含有的辣木草酸含量，對于一般人來說是可接受的程度。但是對于體質(zhì)容易結(jié)石的人，在食用上需注意，因為辣木草酸有亢奮神經(jīng)和結(jié)石的作用。

2、孕婦

辣木根皮及莖含有的生物堿，對孕婦和胎兒可能會造成影響，所以我們建議孕婦在食用辣木時應(yīng)謹(jǐn)慎食用。

3、高血壓患者

根據(jù)部分現(xiàn)代醫(yī)學(xué)實驗，辣木根皮與莖含有的生物堿，容易刺激心臟興奮。此外，莖干萃取液濃度的不同，也會提高或是降低血壓，所以高血壓患者應(yīng)在醫(yī)生的指導(dǎo)下服用。

4、心臟病患者

如上所說，辣木中含有的辣木草酸有亢奮神經(jīng)的作用，生物堿有刺激心臟興奮的作用，因此建議有心臟病的朋友，在食用辣木時，需謹(jǐn)慎食用。

5、孕婦，6個月以下嬰幼兒，嚴(yán)重氣喘患者

另外，吃完辣木籽后嘴巴里面會有一種回甘甜的感覺，不管是你吃東西還是喝水都會有這種感覺，還有吃完后，有些人會有拉肚子和經(jīng)常排尿的現(xiàn)象，這是因為辣木籽有利尿和排毒的作用，出現(xiàn)上述的這些情況都是正常的。辣木籽雖然可以食用，但要適量。尤其是孕婦，因為孕婦要隨著胎兒成長，不斷更換膳食以補充胎兒不同時期之所需營養(yǎng)。同樣的 對于心臟病人也是要適量的。如果不知道如何才是適量的話，建議最好咨詢醫(yī)生。孕婦、嚴(yán)重氣喘及六個月以下的嬰兒不使用。