人都是需要吃很多的東西，從早上睜開眼到閉上眼，除了三餐要吃，還要吃水果，有的時候還要吃藥，每天吃這么多的東西，是否想過在這些東西里，有一些是不能同時服用的呢?比如吃中藥的時候不能吃辛辣油膩的食物，吃了感冒藥就不能喝酒等等!今天我們要提到的這個不僅僅是中藥，也是一種水果，那就是桑椹，桑椹不能和什么一起吃?

桑葚又作桑椹，桑樹的成熟果實，為桑科植物桑的果穗。又名桑椹子、桑蔗、桑棗、桑果、桑泡兒，烏椹等。農人喜歡其成熟的鮮果食用，味甜汁多，是人們常食的水果之一。成熟的桑葚質油潤，酸甜適口，以個大、肉厚、色紫紅、糖分足者為佳。每年4～6月果實成熟時采收，去雜質，曬干或略蒸后曬干食用，也可來泡酒。具體成熟時間各地不一樣，南方早一點，北方稍遲一點。

《本草綱目》等多種醫藥典籍中對桑椹的藥用價值和用法有詳盡的闡述，桑椹性味甘寒，具有補肝益腎、生津潤燥、烏發明目等功效。桑果古來就是百姓常采用的一種利尿，保健，消暑的鮮果，在本草綱目中有記載其特殊功效。

桑椹不能和什么一起吃呢?因為桑葚是偏涼性的，所以盡量別和苦瓜、番番茄、茭白、荸薺、菱肉、百合一起吃，否則太寒。熬桑葚時忌用鐵器，因為桑葚會分解酸性物質，會跟鐵產生化學反應而導致中毒，重者可死亡。桑椹中含有溶血性過敏物質及透明質酸，過量食用后容易發生溶血性腸炎。脾虛便溏者亦不宜吃桑葚。要注意桑葚性寒，建議與桂元、枸杞子等組方為椹元茶泡飲可以規避桑葚寒性。桑葚吃多會導致鼻子出血，孕婦不宜食用。