白術，這個藥材名字很有專業(yè)術語，不過這種藥材的特點也是很有特性的，而且它的功效和作用都很有價值，白術，別名桴薊，于術，冬白術，淅術，楊桴，吳術，片術、蒼術等，屬于菊科、蒼術屬多年生草本植物，喜涼爽氣候，以根莖入藥，具有多項藥用功能，主要分布于四川、云南、貴州等山區(qū)濕地，白術具有健脾益氣，燥濕利水，止汗，安胎的功效，用于脾虛食少，腹脹泄瀉，痰飲眩悸，水腫，自汗，胎動不安，那白術的功效與作用是什么?讓我們一起來學習吧!

藥用價值：《神農本草經》：術。味苦溫。主風寒濕痹死肌，痙疸，止汗，除熱，消食，作煎餌。久服輕身延年，不饑。一名山薊，生山谷。《長沙藥解》：味甘、微苦，入足陽明胃、足太陰脾經。補中燥濕，止渴生津，最益脾精，大養(yǎng)胃氣，降濁陰而進飲食，善止嘔吐，升清陽而消水谷，能醫(yī)泄利。

白術的功效：健脾益氣，燥濕利水，止汗，安胎。用于脾虛食少，腹脹泄瀉，痰飲眩悸，水腫，自汗，胎動不安。土白術健脾，和胃，安胎。用于脾虛食少，泄瀉便溏，胎動不安。強壯作用：能增進小鼠體重增多，肌力增強和耐泳力增加。提高免疫：白術能增加網(wǎng)狀內皮系統(tǒng)吞噬功能，提高淋巴細胞和免疫球蛋白。抗氧化作用：白術能減少脂質過氧化作用，增強機體對自由基的去除能力。

白術的作用：主要有鎮(zhèn)靜、血管擴張、抗血凝、抗胃潰瘍、保肝利膽、利尿、強壯、提高免疫、抗氧化、抗菌等。白術健脾燥濕良，燥濕利水多用生。白術甘苦溫無毒，固表止汗消五谷。胎動不安治痰濕，脾虛泄瀉皆能服。鎮(zhèn)靜作用：白術之精油有鎮(zhèn)靜作用。血管擴張：白術有血管擴張作用，對心臟呈抑制作用。抗血凝：大鼠每日灌服煎劑能令凝血時間明顯延長。明顯地降血糖作用。抗胃潰瘍：白術能抑制幽門結扎鼠胃液分泌，對胃粘膜損傷有預防作用。