它有著金黃色的皮膚，不大的腦袋上頂著更小的芽兒，你別看它個頭不大，作用可不小，它是農民伯伯辛苦了一年的成果，也是我們日常飲食的來源;它是稻芽，為禾本科植物稻的成熟果實經發芽干燥的炮制加工品;說起稻子的作用，我們再熟悉不過了，稻是人類重要的糧食作物之一，耕種與食用的歷史都相當悠久，可是說起稻芽的功效，很多人并不了解，下面，一起來看稻芽的功效與作用及禁忌癥。

稻芽是一種中草藥，又叫谷芽，中醫上認為稻芽是一種味甘，性溫的中藥材料，稻芽具有很好的和中消食作用，稻芽可以幫助健脾開胃。對于一些食積而不消化的人有好處，有些人，腹脹也有口臭的現像，這些都是脾胃虛弱，不會感覺到饑餓所以說吃得很少。

稻芽還有很好的回奶作用，一些媽媽斷奶的時候可以用稻芽來煮水喝，可以起到回奶作用，從而順利斷奶。用于積滯不消。稻芽含有一定的淀粉酶，這些是可以幫助消化的，稻牙常和麥芽一些使用，如果治脾虛食少可以和砂仁、白術、炙甘草等一些同用。稻芽可以煮水喝，也可以炒著吃。稻芽和麥芽的消食和中作用都很好，兩者合在一起使用便有很好的健胃作用。不過兩者相比稻芽的功效比起麥芽來說稍微一些。

看到它的作用，我想你已經知道了它的一些禁忌，它有很好的回奶作用，哺乳期應禁用。另外，胃下垂者禁服。以上就是對于中藥材稻芽的介紹。對于我們不懂的藥材，更應該去了解它，這樣才能使我們在生活中充分地利用它，不至于手足無策。