有人會想瓜蒂什么?是瓜的哪個部分呢?或者是疑惑瓜蒂有什么用，其實，生活中一些看著沒什么用處的，反倒是有用的，像瓜蒂只是瓜的一部分，但依舊有用，瓜蒂，又叫苦丁香、甜瓜蒂、香瓜蒂，為葫蘆科黃瓜屬植物甜瓜的果梗，甜瓜種子也作藥用，甜瓜盛產期，剪取青綠色瓜蒂陰干即可，瓜蒂苦寒有毒，主入胃經，功善催吐熱痰、宿食，而治痰迷癲狂，研末蓄鼻，去濕熱退黃疸，那么，究竟瓜蒂是哪個部位呢?

瓜柄是指連接藤的那部分，瓜蒂則是指相反方向原先開過花的位置。果柄細圓柱形，常扭曲，長3-6cm，直徑0.2-0.4cm，連接瓜的一端略膨大，直徑約8mm，有縱溝紋;外表面灰黃色，有稀疏短毛茸。帶果皮的果柄較短，長.3-2.6cm，略彎曲或扭曲，有縱溝紋，果皮部分近圓盤形，直徑約2cm，外表面暗黃色至棕黃色，皺縮，邊緣薄而內卷，內表面黃白色至棕色。果柄質較而韌，不易折斷，斷面纖維性，中空。氣微，味苦。以干燥、色黃、稍帶果柄者為佳。

果柄橫切面：表皮外被角質層。皮層有一圈由數列厚壁細胞組成的環，細胞多角形，腔大。維管束雙韌型，木質部外側的導管較大。髓部細胸常破碎成洞狀。

《綱目》謂：“甜瓜，北土、中州種蒔甚多。二、三月下種，延蔓而生，葉大數寸，五、六月花開黃色，六、六月瓜熟。其類甚繁：有團有長，有尖有扁。大或徑尺，小或一捻。其棱或有或無，其色或青或綠，或黃斑、糝斑，或白路、黃路。其瓤或白或紅，其子或黃或赤，或白或黑。”《綱目》所載形態特征及《本草圖經》附圖，均與本品原植物一致。